Zwieger-Pfanne
Auf der Suche nach einer neuen beschichteten Pfanne sind wir bei Zwieger gelandet und bisher sehr zufrieden damit. Die 28 cm Aluguss-Pfanne ist vielseitig nutzbar und auch die Beschichtung hält bisher sehr gut.
Nachdem wir ein paar Mal eher schlechte Erfahrungen mit beschichteten Pfannen vom Discounter gemacht hatten, sind wir über die guten Rezensionen bei Amazon auf die 28 cm Zwieger-Aluguss-Pfanne aufmerksam geworden. Sie ist jede Woche mehrfach im Einsatz - sowohl zum Braten von Fleisch, als auch für Spiegel- und Rühreier, Pfannkuchen, Dünsten von Gemüse oder Rösten von Nüssen.
Wir sprühen bei Bedarf immer etwas Öl in die Pfanne, es geht allerdings oftmals auch ohne. Bisher ist noch nie etwas festgebrannt. Die Anti-Haft-Beschichtung hält also, was sie verspricht. In Folge funktioniert die Reinigung dann natürlich auch problemlos.
Der Kunststoffgriff liegt sehr gut in der Hand und wird nicht heiß bei Nutzung der Pfanne. Bisher hat sich an der Halterung auch nichts gelöst. Das war bei anderen Pfannen doch immer mal ein Problem. D.h. dort musste ich die Schraube öfters mal festziehen.
Aktuell haben wir nur die 28cm-Variante ohne Deckel. Ich kann mir allerdings gut vorstellen, dass wir uns in Zukunft noch weitere Varianten/Größen bestellen, wenn unsere anderen Pfannen mal wieder ausgetauscht werden müssen.
Bei Amazon selbst gibt es weitere Bilder und vor allem Videos zu den Pfannen.