Bunter Thunfischsalat mit Tomaten und Paprika
Ein frischer Salat mit würzigem Thunfisch, saftigen Tomaten und knackiger Paprika in einem Kräuter-Öl-Dressing.
1 bis 20 – die Mengen rechnen sich um 20 Minuten Salat mediterran 280 kcal pro Portion (geschätzt)
KI-generiert
Zutaten
- 300 g Blattsalat
- 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft (à 150 g Abtropfgewicht)
- 300 g Tomaten
- 2 Paprika
- 1 kleine rote Zwiebel
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL getrocknete italienische Kräuter
- 1 Prise Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Den Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen.
- Die Tomaten waschen und in Spalten schneiden. Paprika entkernen und würfeln. Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
- Den Thunfisch abgießen und mit einer Gabel in mundgerechte Stücke teilen.
- Olivenöl, Zitronensaft, Kräuter, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel zu einem Dressing verrühren.
- Salat, Tomaten, Paprika und Zwiebel in einer großen Schüssel vermengen. Den Thunfisch darauf verteilen und das Dressing darübergeben.
- Alles vorsichtig mischen und sofort servieren.
KI-Hinweis: Rezepttexte und Bilder dieser Seite sind mit Hilfe von künstlicher Intelligenz erstellt und von uns geprüft. Die Fotos sind KI-generierte Illustrationen, keine Aufnahmen des fertigen Gerichts.