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Buttermilch-Pancakes mit Blaubeeren

Besonders luftige Pancakes mit Buttermilch und eingebackenen Blaubeeren.

1 bis 20 – die Mengen rechnen sich um 25 Minuten Frühstück amerikanisch 400 kcal pro Portion (geschätzt)

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Buttermilch-Pancakes mit Blaubeeren

KI-generiert

Zutaten

  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • ½ TL Natron
  • 2 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 300 ml Buttermilch
  • 2 Eier
  • 40 g Butter
  • 150 g Blaubeeren
  • Ahornsirup

Zubereitung

  1. Trockene Zutaten mischen.
  2. Buttermilch, Eier und zerlassene Butter verquirlen und kurz unterrühren.
  3. Teig in die Pfanne geben, Blaubeeren daraufstreuen und wenden, wenn Blasen aufsteigen.
  4. Mit Sirup servieren.

KI-Hinweis: Rezepttexte und Bilder dieser Seite sind mit Hilfe von künstlicher Intelligenz erstellt und von uns geprüft. Die Fotos sind KI-generierte Illustrationen, keine Aufnahmen des fertigen Gerichts.