Chicken Tikka Masala
In Joghurt mariniertes Hähnchen in einer cremigen, würzigen Tomatensauce – dazu Basmatireis oder Naan.
1 bis 20 – die Mengen rechnen sich um 45 Minuten Hauptgericht indisch 610 kcal pro Portion (geschätzt)
KI-generiert
Zutaten
- 600 g Hähnchenbrustfilet
- 150 g Naturjoghurt
- 2 EL Garam Masala
- 1 Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 Stück Ingwer
- 400 g passierte Tomaten
- 150 ml Sahne
- 2 EL Öl
- 250 g Basmatireis
- Salz
Zubereitung
- Hähnchen würfeln, mit Joghurt, 1 EL Garam Masala und Salz 15 Minuten marinieren.
- Reis nach Packung kochen.
- Fleisch im Öl anbraten und herausnehmen, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer andünsten, restliches Gewürz mitrösten.
- Tomaten und Sahne zugeben, 10 Minuten köcheln, Fleisch darin garziehen lassen und mit Reis servieren.
KI-Hinweis: Rezepttexte und Bilder dieser Seite sind mit Hilfe von künstlicher Intelligenz erstellt und von uns geprüft. Die Fotos sind KI-generierte Illustrationen, keine Aufnahmen des fertigen Gerichts.