Cremiger Weißkohl-Kartoffel-Topf mit Hackfleisch

Name: Cremiger Weißkohl-Kartoffel-Topf mit Hackfleisch
Total time: 45 min
Cuisine: deutsch
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 800 g Kartoffeln; 600 g Weißkohl; 1 Stück Zwiebel; 250 ml Sahne; 500 ml Gemüsebrühe; 2 EL Pflanzenöl; 1 TL Salz; 0,5 TL Pfeffer; 1 TL Paprikapulver

Hackfleisch, Weißkohl und Kartoffeln werden in einer sahnigen Sauce zu einem herzhaften Alltagsgericht gekocht.

Portionen 1 bis 20 – die Mengen rechnen sich um 45 Minuten Hauptgericht deutsch 640 kcal pro Portion (geschätzt)

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Cremiger Weißkohl-Kartoffel-Topf mit Hackfleisch

KI-generiert

Zutaten

500 g Hackfleisch
800 g Kartoffeln
600 g Weißkohl
1 Stück Zwiebel
250 ml Sahne
500 ml Gemüsebrühe
2 EL Pflanzenöl
1 TL Salz
0,5 TL Pfeffer
1 TL Paprikapulver

Zubereitung

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, Weißkohl in feine Streifen schneiden und die Zwiebel würfeln.
Öl in einem großen Topf erhitzen und das Hackfleisch krümelig anbraten.
Zwiebel hinzufügen und 2 Minuten mitbraten.
Kartoffeln und Weißkohl zugeben, kurz anschwitzen und mit der Gemüsebrühe ablöschen.
Salz, Pfeffer und Paprikapulver einrühren und alles etwa 25 Minuten köcheln lassen.
Sahne hinzufügen und weitere 5 Minuten sanft kochen, bis die Sauce leicht gebunden ist.
Abschmecken und heiß servieren.

KI-Hinweis: Rezepttexte und Bilder dieser Seite sind mit Hilfe von künstlicher Intelligenz erstellt und von uns geprüft. Die Fotos sind KI-generierte Illustrationen, keine Aufnahmen des fertigen Gerichts.