Gefüllte Paprika in Tomatensauce

Name: Gefüllte Paprika in Tomatensauce
Total time: 60 min
Cuisine: deutsch
Ingredients: 4 große Paprika; 400 g gemischtes Hackfleisch; 100 g Langkornreis; 1 Zwiebel; 1 Ei; 500 g passierte Tomaten; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Oregano; Salz, Pfeffer

Bunte Paprikaschoten mit einer Füllung aus Hackfleisch und Reis, in würziger Tomatensauce geschmort.

Portionen 1 bis 20 – die Mengen rechnen sich um 60 Minuten Hauptgericht deutsch 520 kcal pro Portion (geschätzt)

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KI-generiert

Zutaten

4 große Paprika
400 g gemischtes Hackfleisch
100 g Langkornreis
1 Zwiebel
1 Ei
500 g passierte Tomaten
1 TL Paprikapulver
1 TL Oregano
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Reis 10 Minuten vorkochen und abgießen.
Hack mit Reis, Ei, gewürfelter Zwiebel und Gewürzen vermengen.
Paprika aushöhlen, füllen und in eine Form setzen, Tomaten salzen und angießen.
Zugedeckt bei 180 °C 40 Minuten garen, die letzten 10 Minuten ohne Deckel.

KI-Hinweis: Rezepttexte und Bilder dieser Seite sind mit Hilfe von künstlicher Intelligenz erstellt und von uns geprüft. Die Fotos sind KI-generierte Illustrationen, keine Aufnahmen des fertigen Gerichts.