Putengeschnetzeltes mit Champignons und Käsespätzle

Name: Putengeschnetzeltes mit Champignons und Käsespätzle
Total time: 35 min
Cuisine: deutsch
Ingredients: 500 g Putengeschnetzeltes; 500 g Spätzle; 250 g Champignons; 200 ml Kochsahne; 150 g Reibekäse; 1 Stück Zwiebel; 2 EL Öl; 150 ml Gemüsebrühe; 1 TL Salz; 0,5 TL schwarzer Pfeffer

Zartes Putengeschnetzeltes mit Champignons in cremiger Sahnesoße wird mit käsigen Spätzle serviert.

Portionen 1 bis 20 – die Mengen rechnen sich um 35 Minuten Hauptgericht deutsch 720 kcal pro Portion (geschätzt)

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Putengeschnetzeltes mit Champignons und Käsespätzle

KI-generiert

Zutaten

500 g Putengeschnetzeltes
500 g Spätzle
250 g Champignons
200 ml Kochsahne
150 g Reibekäse
1 Stück Zwiebel
2 EL Öl
150 ml Gemüsebrühe
1 TL Salz
0,5 TL schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Zwiebel fein würfeln und Champignons in Scheiben schneiden.
Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Putengeschnetzelte kräftig anbraten.
Zwiebeln und Champignons zugeben und 5 Minuten mitbraten.
Gemüsebrühe und Kochsahne einrühren und 10 Minuten köcheln lassen.
Spätzle nach Packungsanweisung zubereiten.
Reibekäse unter die heißen Spätzle mischen.
Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den Käsespätzle servieren.

KI-Hinweis: Rezepttexte und Bilder dieser Seite sind mit Hilfe von künstlicher Intelligenz erstellt und von uns geprüft. Die Fotos sind KI-generierte Illustrationen, keine Aufnahmen des fertigen Gerichts.