Rotes Thai-Curry mit Hähnchen
Cremiges rotes Curry mit Hähnchen, Paprika und grünen Bohnen in Kokosmilch, dazu duftender Jasminreis.
1 bis 20 – die Mengen rechnen sich um 30 Minuten Hauptgericht thailändisch 590 kcal pro Portion (geschätzt)
KI-generiert
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL rote Currypaste
- 400 ml Kokosmilch
- 1 rote Paprika
- 200 g grüne Bohnen
- 1 EL Fischsauce
- 1 TL Zucker
- 250 g Jasminreis
- 1 EL Öl
- 1 Limette
Zubereitung
- Reis nach Packung kochen.
- Hähnchen in Streifen schneiden und im Öl anbraten, Currypaste kurz mitrösten.
- Kokosmilch, Paprikastreifen und Bohnen zugeben und 10 Minuten köcheln lassen.
- Mit Fischsauce, Zucker und Limettensaft abschmecken und mit Reis servieren.
KI-Hinweis: Rezepttexte und Bilder dieser Seite sind mit Hilfe von künstlicher Intelligenz erstellt und von uns geprüft. Die Fotos sind KI-generierte Illustrationen, keine Aufnahmen des fertigen Gerichts.